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为什么6月中旬后河蟹养殖塘口更易滋生蓝藻?

2020-6-16 14:58| 发布者: 御城雪| 查看: 66595| 评论: 0|来自: 科学养鱼杂志社

摘要: 中国水产频道报道,6月以来,全国河蟹养殖主要地区江苏、安徽,气温回升明显加快。现阶段,成蟹已经陆续开始蜕第三次壳,水草长势迅速,河蟹吃食量大,这是当前大多数蟹塘的基本现状。
  中国水产频道报道,

  6月以来,全国河蟹养殖主要地区江苏、安徽,气温回升明显加快。现阶段,成蟹已经陆续开始蜕第三次壳,水草长势迅速,河蟹吃食量大,这是当前大多数蟹塘的基本现状。伴随着三壳的开始,江苏、安徽河蟹养殖主要地区已经进入梅雨季节了,标志着高温、低压、阴雨、闷热天气从现在起将一直持续到8月下旬,直至河蟹最后一次蜕壳高峰结束。

  每年的6月份开始,江苏、安徽河蟹养殖主要地区,当塘口水温持续在25℃左右时,适宜的水质环境和气候条件,大多数河蟹成蟹养殖塘口基本上都是在这个季节最易滋生蓝藻。特别是近几年,在江苏、安徽河蟹养殖主要地区,放苗密度每年都在增加,蓝藻爆发不仅时间提前,而且滋生蓝藻的塘口每年都在增多!


  蓝藻对河蟹养殖的危害不言而喻,特别是近几年7月8月期间,因为处理蓝藻不慎,导致河蟹大量伤亡,养殖朋友和动保厂家、水产鱼药店之间的纠纷争议不断,让很多养殖朋友和技术人员“谈藻色变”!

  笔者长期在水产一线从事河蟹养殖和技术服务,对蓝藻每年规律性的爆发,处理方法一直在不断归纳总结,尝试不同的解决方案,应该说,河蟹养殖早期及时正确处理好蓝藻,对从事河蟹养殖朋友的经济效益是比较明显的;反之,不及时处理,损失也是巨大的!

  相对于其他水产养殖品种,为什么6月中旬后河蟹养殖塘口更易滋生蓝藻?

  现阶段,大多数养殖朋友以及一些动保鱼药技术员对蓝藻的认识判断主要是基于两个方面:一是水体含磷量高,氮磷比失衡;二是水体聚集了过多富营养物质!

  笔者结合自己河蟹养殖生产实践,对河蟹养殖塘口滋生蓝藻总结以下几点,希望引起我们河蟹养殖朋友重视与关注!

  一是底质酸化,这是目前高温期间,河蟹养殖朋友最必须要重视的问题!

  有养殖朋友也许会问:底质酸化与蟹塘滋生蓝藻有联系吗?底质酸化不仅和蓝藻有联系,而且是蓝藻滋生爆发的根源!

  河蟹养殖,特别是提水池塘养殖,水体里水草、河蟹等其他动植物营养供给,除了人工投喂饲料,通过动保投入品调控水体的变化,大多数营养物质来自于塘口底质土壤里微生物的交换,在酸化的环境里,塘口底质土壤的微生物利用率相当低,大多数营养盐没法转变为无机盐让水体水生动植物吸收和利用。

  河蟹养殖水体所谓的水体富营养化基本上都是人为富营养化!6月份开始,河蟹养殖已经进入中后期阶段,早期大量的残饵粪便等有机质吸附在底质,随着温度的升高,底质酸化会越来越明显!

  水体人为的富营养化,加快了水体的酸化速度!水体的酸化越重,塘口的缺氧现象越明显,河蟹养殖与其说水体富营养化容易爆发蓝藻,个人的观念:缺氧更是爆发蓝藻的主要原因!


  二是高pH值,河蟹养殖区别于大多数其他水产养殖品种的一个典型特征是种植水草,合理的水草密度是确保养殖成功率的关键!每年进入6月以后,适宜的水温和自然的气候条件,大多数河蟹养殖塘口,水草生长速度明显加快,这个阶段,相比较水体中的一些小型藻类来说,水草在河蟹养殖期间的净水优势、吸收水体的有机质转变为无机盐为水生动植物利用,是小型藻类所替代不了的!

  水草生长过快,水体变化最大的理化指标pH值,大多数塘口的pH值的区间变化都在8.8至9.5之间,一些水草过盛的蟹塘pH值变化甚至超过10.0以上,从6月初开始一直到成蟹上市,水体一直维持高pH值早中晚8.8至9.5之间区间的变化值(这种现象在其他水产养殖品种中几乎不可能存在)!


  为什么水草生长过快引起pH值迅速升高,会导致蓝藻滋生?最主要原因与我们种植水草的种类有关,这个阶段大多数河蟹养殖塘口都是以伊乐藻为主,其他水草还没有在塘口形成大面积的优势,6月中旬之前,水温在25℃以下时,不论是全程种植伊乐藻或者是伊乐藻过渡,水韭菜(扁担草)、轮叶黑藻为主的河蟹养殖塘口,伊乐藻在6月之前的优势是最明显的。

  不耐高温、生长期相对短,决定着伊乐藻在这个阶段就是把“双刃剑”!很多塘口伊乐藻因为不及时移栽稀疏,或者不经常打头,这个阶段当水温持续在25℃以上,适逢梅雨季节高温闷热,根部一旦发黑,伊乐藻固磷固氮作用明显降低,塘口很容易爆发蓝藻!

  三投饵量大,从2018年起至今年,大多数河蟹养殖塘口每年早春期间的投苗密度都在增加,养殖朋友敢于增加投苗密度,一方面源于这几年养殖技术不断的成熟,另一方面,养殖经济效益的提升需要有稳定的产量做支撑。放苗密度高了,投饵量增加是必然的。大量的残饵粪便进入水体,水体中氨氮、磷以及有机污染物等耗氧物质浓度的升高,增加了水中的营养物质的负荷量。第一壳和的第二壳对水体的影响不太明显,今年进入5月中下旬,江苏安徽河蟹养殖主要地区,一直是晴天为主,塘口水体水浓水绿的现象特别多,这些水浓水绿特别是投苗密度高的塘口,进入6月,当水温持续在25℃以上,大多数塘口底部的残饵粪便等有机质,开始大量的分解发酵,管理稍有疏忽,很容易爆发蓝藻!

  如何减少蓝藻爆发对河蟹高温期间的危害?

  在蓝藻爆发早期,目前大多数河蟹养殖朋友最常用的处理蓝藻方法:一是以培养优势有益藻相为主(如硅藻、卵囊藻等有益藻),抑制蓝藻的爆发;二是多量多次,培养利用菌群的优势,抑制蓝藻的爆发。这种处理蓝藻方法优点是安全、成本略高点,缺点是容易反复!

  个人的建议,如果塘口已经滋生蓝藻,在进入“小暑”节气之前,可以使用市面上一些正规动保厂家的处理蓝藻的投入品,在蓝藻爆发的早期及时杀灭,效果好,而且安全!

  这几年,兴化地区一些塘口5月中下旬开始通过投放一些白鲢夏花鱼苗,在高温期间,预防蓝藻爆发,效果也是比较不错的。

  如何规避中后期蓝藻对河蟹养殖的风险?

  养蟹先养土!土质决定底质、底质决定水质!全国河蟹提水池塘养殖二十多年来已经到了一个养殖瓶颈,塘口底质严重酸化制约着江苏、安徽等地区河蟹养殖的生产力!

  底质酸化,高温期间不仅仅是水体爆发蓝藻,还会导致河蟹细菌性红爪、抖抖病、水瘪子等病害问题,解决好塘口底质土壤的酸化是河蟹养殖成功的关键,底质酸化根本问题不解决,养殖风险会一直持续到养殖周期结束,而且每年同样的问题都会出现!

  在接下来的梅雨高温天气期间,推荐河蟹养殖朋友合理正确的使用好最基础的生产资料生石灰,成本低、风险小,是解决塘口底质土壤酸化的关键!坚持使用生石灰氧化钙,降低了底质的酸化的危害,很好的解决了塘口底质底臭底黑,水体中耗氧的因子减少了,塘口的溶氧必然会增加,蓝藻再爆发的机率很低!

  养殖需要回归理性,物联网大数据特别是自媒体信息流的传播速度,河蟹养殖也进入了一个快速发展期,生态、健康、环保、高效,是未来河蟹养殖发展的必然之路!(本文转自【科学养鱼杂志社】。如有版权问题,敬请联系wx@jdz996.com
  


  【关键字】:蓝藻  河蟹  池塘  水产养殖
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